OLIVO - DIFESA BIOLOGICA AVANZATA 2016, a cura del Prof. Giuseppe Altieri

OCCHIO DI PAVONE E RISANAMENTO TUMORI BATTERICI

PRE–FIORITURA (aprile - maggio)

- GLUTEX Cu 90 (9% Rame Idrossido ad assorbimento), dose: 300 ml/hl

+ PentaRam (6% Rame Solfato Pentaidrato + Zn + Fe), dose: 200 ml/hl.

+ Poltiglia Bordolese (500 g/hl), 2 kg/ha per aumentare la copertura rameica.

+ Bagnante Biologico BED, dose: 100 ml/hl

+ Boro fogliare, dose in etichetta, per favorire fioritura e allegagione

+ Alga Macrocystis Iron, dose: 1 lt/ha, per allegagione e riduzione della cascola

Durante la fioritura: favorire l’impollinazione muovendo l’aria con la ventola dell’irroratore.

Allegagione (fase cruciale per la produzione): ripetere Alga Macrocystis

AGOSTO-SETTEMBRE

Poltiglia Bordolese: 2 kg/ha (miscelata al Caolino contro la Mosca dell’Olivo) + PentaRam, 2 lt/ha+ Alga Macrocystis, 1 lt/ha, per aumentare la resa in olio ed evitare la cascola tardiva

Ripetere gli interventi per prevenire i tumori batterici, disinfettando le ferite,in post-taccolta e dopo la potatura. Interventi ulteriori sono necessari in caso di grandine.

Con piante debilitate aggiungere Polvere di Equiseto e di Ortica, corroboranti, 500 g/hl

Preparati Agroecodinamici Microbiologici: SYMBIOMIC, 2 lt/ha + Radicon, per aumentare l’humus e prevenire la Xilella

COCCINIGLIA e FUMAGGINI (arieggiare le chiome con potatura a vaso)

Per lavare melata e fumaggini:NOBIL (sapone potassico), dose: 1,5 lt/hl, anche aggiunto al trattamento rameico. Se si Supera la soglia di danno, intervenire contro le giovani neanidi ai primi di luglio con Olio bianco estivo 4 Stagioni, dose 2 lt/hl + NOBIL (1lt/hl)

TIGNOLA e MARGARONIA (danneggiano i germogli, in particolare sui giovani impianti)

Collocare le trappole sessuali a feromoni LEPICER per seguire i voli.

Intervenire la sera con BIOLARV, Bacillus thuringiensis, var. kurstaki 32.000 UI, dose 500 gr/ha. in caso di acqua con pH alcalino, aggiungere 500 ml/hl di aceto.

Su olive da tavola, contro la generazione carpofaga di tignola, trattare 7 giorni dopo il picco di catture nelle trappole, aggiungendo 300 g/hl di zucchero per attrarre le larve.

MOSCA OLEARIA

Installare 4 trappole/ha, cromotropiche gialle (COLORCER), esposte a sud-est.

Nelle zone sensibili prevenire con CAOLINO, dose 3 kg / hl, alle prime catture di femmine.

Lotta adulticida: se si supera la soglia economica di danno (2 femmine/settimana per trappola effettuare 2 trattamenti serali a distanza di 7 giorni con PIRETRO NATURA, dose 250 ml/hl + Esca proteica, oppure uno solo con aggiunta di Spinosad (dosi in etichetta).

Lotta larvicida: NEEM-AZAL T/S (Azadiractina), citotropico e repellente, dose: 300 ml/hl

Cattura massale con bottiglie-trappole ad esca proteica

Allevare Pollame o Ovaiole allo stato brado negli Uliveti, ghiotte di larve e pupe di Mosca

GESTIONE DEL TERRENO

Sovesci di leguminose ed inerbimenti controllati con sfalci o rullature pacciamanti.

Fertilizzazione con letame d’allevamento biologico. Aggiunta di Farine di Roccia, Zolfo Litotamnio, ed altri sali minerali (Boro, Zn, Fe, Mn, ecc) in caso di micro/macro carenze.

- PAGAMENTI PSR AGROAMBIENTE PER OLIVI BIOLOGICI: 642 o 609 €/ha

- Copertura invernale dei terreni con leguminose: 115 €/ha (Mis. 214, Az. H)

- CONTRIBUTO ex Art. 68PAC Olio Biologico: aggiunto al contributo per l’olio d’oliva

- Rimborso spese di Certificazione Biologica e DOP, per le altre coltivazioni

- Contributi assistenza tecnica, tutoraggio, formazione, promozione e innovazioni

- Aree conservazione biodiversità

Per informazioni, assistenza e ordinazione prodotti: Studio Agernova, tel 075-8947433

Dr. Giuseppe Altieri: 347-4259872, Dr.ssa Antonella Gasparetti: 348-8077101

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